Соевые продукты ругают и хвалят, ненавидят и любят. Мы не будем советовать вам есть или не есть сою, а просто перечислим интересные факты о этом многоликом продукте.

          Чего хочет любой фермер?
          Большой, экологически чистый урожай вне зависимости от погоды, выгодный сбыт на любом рынке, всегда иметь богатую минералами почву, экономия на удобрениях. Другими словами, он хочет облегчить процессы выращивания сои, получить хорошую прибыль, снизив расходы на обогащение земли. Скажите «сказка»? Не в 21 веке.